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Té de Sol

El té del sol es un toque divertido en la bebida clásica de verano, y está literalmente calentado por el sol. Dado que el té no se calentará tanto como en una estufa, la calentada tarda mucho más, pero cuando esté listo, puede servirlo con hielo inmediatamente sin refrigerarlo primero.

Cómo hacer té al sol

Te recomiendo que leas hasta el final de este articulo, para que puedas preparar tu té al sol, de una manera sencilla, y de disfrutar un verano con esta gran bebida, que beneficia mucho a tu salud y mente.

En primer lugar hay que decir, que las hojas de té liberan su sabor en líquido.

No importa si el agua está caliente, fría o en algún punto intermedio. Cuando el líquido está caliente, lo llamamos remojo. Si el líquido está frío, técnicamente es una infusión vieja y corriente. De cualquier manera, realmente no importa cómo lo llames. Cuando las hojas de té se mojan, el sabor sale.

La razón por la que la mayoría de las personas toman el té en agua caliente (aparte de gustar las bebidas calientes) es que el té libera su sabor más rápido cuando el agua está caliente. Un lanzamiento rápido en un corto período de tiempo generalmente resulta en un sabor intenso y un color profundo.

Eso no quiere decir que lo mismo no pueda suceder en agua fría o caliente durante un período de tiempo más largo.

La idea general de preparar té solar es hacer una gran cantidad de té helado para el verano sin tener que encender la estufa.

Ingredientes

Para hacer esto, simplemente llene un dispensador de vidrio grande con agua y agregue 8 bolsas de té por galón , según el tamaño de su recipiente.

Vertí 1 ½ galones de agua en mi dispensador, así que agregué 12 bolsitas de té.

El tipo de té que uses depende completamente de ti. El té helado tradicional del sur generalmente se hace con algún tipo de mezcla de té negro, como Lipton o Luzianne. Pero siéntete libre de explorar y ser creativo aquí. Si hay algo que he aprendido de mi madre acerca de la preparación del té, es que los mejores tés helados a menudo provienen de una mezcla aleatoria de cualquier tipo de bolsitas de té que tengas en tu despensa.

Por ejemplo, el té verde, el té de hibisco y el té de melocotón se mezclan para hacer un maravilloso té helado afrutado con un rico color rojo.

Instrucciones

Una vez que las bolsas de té estén en el agua, cubra el dispensador y póngalo al sol. La cantidad de tiempo que tomará el té empaparse del sol se basa en varios factores:

¿Qué calor hace afuera?

¿Qué tipo de té estás usando?

¿Qué tan grande es tu jarra de té?

¿Qué tan oscuro te gusta tu té?

Un plazo general es entre 2-3 horas de sol . Se me conoce por traer el mío después de solo una hora en un día realmente caluroso.

Una vez que el té al sol sea el color y el sabor que está buscando, endulce el té si lo desea.

En lugar de mezclar el azúcar y ver cómo los gránulos se depositan en el fondo de la jarra, me gusta endulzar el té de sol con miel o agave. Se agita bien y suave.

La cantidad que uses depende completamente de ti. Agregue ¼ taza a la vez y pruebe después de revolver antes de agregar más.

Finalmente, si te gusta el limón o la lima en tu té, ve y úsalos en el dispensador. Le darán al té una nota cítrica ligera y también actuarán como guarnición.