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TédePlantas

Leche de Almendras: Ventajas y Desventajas

3 julio, 2020

Muchas personas tienen intolerancia a la lactosa, pero una gran alternativa es la leche de almendras. Su sabor a nuez y textura cremosa son preferidos por el consumidor sobre otros tipos de leche de origen vegetal.

Veamos los beneficios y las posibles contraindicaciones de la leche de almendra.

Ventajas de la leche de Almendras

¡En esta lista veremos los pros que tiene tomar leche de almendras para nuestra salud en general!

  1. Rico en vitaminas y minerales

Los defensores de beber leche de almendras afirman que este producto a base de plantas es más rico en minerales y vitaminas saludables que otros productos lácteos. Además de no contener colesterol, tampoco tiene lactosa. Se concentra con:

  • Cobre
  • Zinc
  • Planchar
  • Magnesio
  • Manganeso
  • Calcio
  • Fosforoso
  • Potasio
  • Selenio
  1. enriquecidos con antioxidantes

Los partidarios de este producto lácteo postulan que también es una buena fuente de vitamina E, que no sólo es bueno para la piel, sino que también, es un antioxidante eficaz. Esto se debe a que contiene flavonoides que ayudan a disminuir la cantidad de radicales libres dentro del cuerpo. Estas cualidades protegen al cuerpo de enfermedades degenerativas que pueden venir con diabetes tipo 2 y osteoporosis.

  1. Bueno para el corazón

Dado que este sustituto de la leche es bajo en grasas y calorías, con solo 40 calorías y alrededor de tres gramos de grasa por porción, es saludable y no contribuye a la obesidad. Tampoco contiene colesterol y es rico en ácidos grasos omega-3 que son importantes para un corazón sano.

  1. La leche de almendras no contiene subproductos animales

La leche de almendras está hecha solo de almendras y agua, aunque los fabricantes pueden agregar azúcar o vainilla para darle sabor. Debido a que la leche de almendras no contiene productos animales o subproductos, es adecuada para veganos y vegetarianos.

Desventaja de la leche de almendras

Veamos los pros y las posibles contras que puede tener este fruto, las almendras:

1. Podría no ser seguro para los bebés

Las personas escépticas sobre la ingesta de leche de almendras dicen que realmente no ofrece los nutrientes que se encuentran en la leche materna y la leche de fórmula. Dicho esto, no es recomendable dárselo a los bebés sin consultar a un pediatra. 

2. Personas Alergicas

las almendras son una nuez de árbol, por lo que la leche de almendras no es segura para el consumo de aquellos que sufren alergia a las nueces de árbol . Si tiene alergia a las nueces de árbol y bebe leche de almendras, podría sufrir una reacción alérgica peligrosa. Por eso es muy importante ver si su bebe es o no alérgico, aunque no es recomendable cambiar la leche materna.